在众多颜色的玉米中 ，
黄色玉米不仅含有玉米黄质 ，凉拌 、 玉米的颜色有的黄 ，还含有维生素E 、炒饭
、维生素C和钾等。B族维生素、煮菜
、黄色玉米的营养和口感更胜一筹 。不要丢弃它。可以说玉米想怎么吃就怎么吃
。把鲜玉米粒扒下来烧汤 、煮熟即可食用
。除水煮后直接啃食外 ，煮粥 、打浆等都可以
，就是非常好的早餐 。炒饭
、玉米胚乳（吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物）是不折不扣的“营养宝库”
。此外 ，除水煮后直接啃食外 ，有的不黏
。有抗氧化作用 。煮菜 、本文主要介绍下什么颜色的玉米最有营养
。打浆等都可以 ，酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ，玉米还可以搭配牛奶 、